Ăn mực khô đã trở thành một thói quen của nhiều người, không chỉ vì tiện lợi, thơm ngon mà mực khô còn chứa rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể cũng như là một thực phẩm lành tính, phù hợp với nhiều thành phần lứa tuổi khác nhau. Tuy vậy vẫn luôn có một câu hỏi mà nhiều người còn băn khoăn là mực khô có tốt cho phụ nữ mang bầu không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết sau đây.
Mực khô được làm như thế nào?
Sau khi đánh bắt được mực tươi lên, người ta sẽ mổ bỏ nội tạng cũng như túi mực và sơ chế lại với nước cho sạch mực. Đối với mực chất lượng thông thường người ta sẽ phơi ngay sau khi sơ chế trên thuyền, hình thức này gọi là phơi treo, đa phần chỉ áp dụng với mực câu. Những con mực được đánh bắt bằng hình thức cào thường sẽ được bảo quản sau đó được phơi giàn khi đã về đến đất liền.
Chính vì cách đánh bắt khác nhau mà hương vị của 2 loại mực này cũng có những thay đổi. Thông thường hương vị của mực khô câu sẽ thơm ngon hơn so với mực khô cào bởi cách đánh bắt cũng như cách làm khô tốt hơn.
Công dụng của mực khô
Trước khi trả lời cho câu hỏi mực khô có tốt cho phụ nữ mang bầu không chúng ta hãy cùng tìm hiểu về tác dụng của mực khô trước nhé. Mực khô có rất nhiều tác dụng, từ cung cấp dưỡng chất, khoáng chất cho đến các loại vitamin thiết yếu cho cơ thể, mực khô đều làm rất tốt.
Ngoài ra mực khô còn có công dụng bổ máu, giúp cải thiện hệ tuần hoàn và bảo vệ tim mạch, tốt cho phụ nữ đang trong thời kỳ kinh nguyệt, lợi tiểu, chắc khỏe xương khớp, cải thiện, thư giãn cơ bắp. Đây đều là những điều tốt cho cơ thể con người.
Các vitamin dồi dào trong mực khô cũng là nguồn cung cấp rất nhiều tác dụng có lợi cho cơ thể. Vậy với nhiều tác dụng và dưỡng chất như vậy bà bầu có nên sử dụng mực khô?
Mực khô có tốt cho phụ nữ mang bầu không?
Trước đây từng có không ít những lời đồn cho rằng ăn mực khô trong thai kỳ sẽ dẫn đến những trường hợp sảy thai hay thai nhi sau khi sinh sẽ bị yếu, tuy nhiên đây đều chỉ là những đồn thổi không có căn cứ và đa số chỉ là những lời truyền miệng.
những thông tin về tác dụng của mực khô ở trên có thể khẳng định mực khô tốt cho phụ nữ mang bầu. Tuy nhiên chỉ với những loại mực khô chất lượng mới đem lại những tác dụng tốt cho mẹ bầu còn đối với những loại mực khô giả, nhái, kém chất lượng thì ngược lại gây ra những tác hại không đáng có cho phụ nữ mang bầu đồng thời ảnh hưởng xấu đến thai nhi.
Ngoài ra khi ăn mực khô phụ nữ mang bầu cần lưu ý một số điều sau
Chú ý lựa chọn những địa chỉ bán mực khô uy tín, chất lượng, tốt nhất nên đến những đại lý lớn chuyên cung cấp các loại hải sản khô.
Lựa chọn mực khô nên chọn những con to có lớp phấn trắng không bị dính tay, không có mùi tanh và phần đầu mực phải còn gắn chặt vào thân mực khô, như vậy mới là mực khô chất lượng và chưa bị hỏng.
Với những món mực khô nướng phụ nữ mang bầu cũng không nên ăn các sản phẩm mực được nướng quá lâu dễ dẫn đến hiện tượng xém cháy, ăn sẽ không tốt cho sức khỏe.
Mực khô khi không sử dụng hết cần bảo quản trong tủ lạnh và phơi nắng định kỳ sau khoảng 1 tháng trong vòng 20 phút cho mực không bị hơi ẩm làm mốc.
Một số địa chỉ bán mực khô uy tín, chất lượng
Nếu các bạn đang đau đầu tìm kiếm một địa chỉ mua mực khô chất lượng cho phụ nữ mang bầu sử dụng thì hãy tham khảo một số địa chỉ sau đây.
Mực khô hải sản Ông Ba
Mực khô hải sản sản Ông Ba là một trong những địa chi bạn không nên bỏ lỡ khi mua những sản phẩm mực khô chất lượng. Cửa hàng với uy tín của mình cam kết không cung cấp những sản phẩm mực khô nhái, mực khô giả, mực khô kém chất lượng hay những sản phẩm có chứa các chất bảo quản độc hại. Chính vì vậy nếu đang tìm một địa chỉ cung cấp mực khô uy tín thì bạn đừng nên bỏ qua hải sản Ông Ba.
Ngoài những sản phẩm mực khô ngon thì các bạn còn có thể tìm mua những sản phẩm hải sản khô chất lượng khác tại hải sản Ông Ba như cá cơm khô, ruốc tôm khô, chả mực Hạ Long hay sá sùng khô,…
Thông tin liên hệ:
Cửa hàng hải sản khô gia truyền Hạ Long – Hải Sản Ông Ba
Trụ sở chính: Khu phố cổ Sunworld Hạ Long Park, Lô C122, Đường Hạ Long, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh.
Giờ mở cửa: Từ 07h00 – 23h00 các ngày trong tuần.
Điện thoại: 0947211899
Chi nhánh Hà Nội: Tầng 1, Số nhà 4 Ngõ 46 Phố Vĩnh Phúc, Quận Ba Đình, Hà Nội.
Giờ mở cửa: Từ 07h00 – 23h00 các ngày trong tuần.
Điện thoại: 0974863889.
Mực khô thủy sản Xứ Nghệ
Đến với thủy sản Xứ Nghệ bạn sẽ tìm thấy những sản phẩm mực khô chất lượng nhất đến từ vùng biển Quỳnh Lưu mặn mòi trứ danh. Nơi đây nổi tiếng với độ mặn cao của nước biển, chính vì vậy mà chất lượng của mực cũng vì thế ngon hơn, chất lượng hơn.
Với tâm niệm bảo vệ sức khỏe khách hàng là góp phần bảo vệ những thế hệ tương lai vậy nên những sản phẩm mực khô của cửa hàng cam kết đều là những sản phẩm sạch, không chất bảo quản.
Thông tin liên hệ:
Thủy sản Xứ Nghệ.
Websie: thuysanxunghe.com.
Số đt liên hệ: 0917.693.886 – 0915.131.357.
Địa chỉ: nhà 12, 219/111/8 Định Công Thượng, Hà Nội
Email: [email protected]
